【仙海】仙海魚夏季開捕
发稿时间：2025-07-10 08:51
来源：
綿陽日報
摘要：近日，隨著一聲“收網起魚咯！”的呼喊，仙海湖夏季捕魚正式拉開帷幕，也開啟了仙海湖又一季的豐收。
捕魚師傅喜獲豐收
綿陽新聞網訊 近日，隨著一聲“收網起魚咯！”的呼喊，仙海湖夏季捕魚正式拉開帷幕，也開啟了仙海湖又一季的豐收。
現場，捕魚師傅們身姿矯健，用力拉扯繩索。隨著繩索逐漸收緊，在聲聲響亮的勞動號子中，漁網被拉出水面，肥美的花鰱活蹦亂跳，魚尾拍打水面發出“啪啪”的聲響，濺起的水花在陽光下閃爍著銀光，與晨光交織在一起，勃勃生機。
當天收獲的花鰱最大有15公斤、近1米長。“花鰱個頭大、數量多，好兆頭！”師傅們臉上洋溢著喜悅，熟練地進行挑揀，秉持“留大放小”的原則，將個頭小的魚放回湖中。
據了解，仙海魚生長在7平方公里的仙海湖水域，這里水質清冽，常年保持在國家地表水Ⅱ類及以上標準（80%達Ⅰ類），為魚類提供了理想的生長環境。仙海區與四川農業大學合作，在魚苗投放環節嚴格篩選優質魚種，采用“人放天養”的生態養殖模式，既保持了魚的自然品質，又凈化了水質，形成了良性生態循環。得益于優質的生態環境，仙海魚獲得有機產品認證，其品質和安全性得到廣泛認可。每一條仙海魚都擁有獨特的“身份標識”，在魚頭部位，“仙海有機魚”字樣的防偽認證激光標識清晰可見，確保了從源頭到餐桌的可追溯性。
近年來，“仙海魚”品牌逐漸嶄露頭角。仙海每年定期舉辦仙海魚烹飪大賽，不僅鼓勵轄區酒店不斷創新魚類菜品，還推出了“一魚多吃、魚香四溢”的生態魚品牌菜肴。此外，仙海還開發了魚醬、豆豉魚醬、五味風干魚、小魚干等特色食品，進一步延長了仙海魚的產業鏈，增強了市場競爭力。
隨著仙海湖漁業產業的不斷發展，“仙海魚”品牌正以其優質的產品和豐富的文化內涵，吸引著越來越多的消費者，成為仙海的一張亮麗名片。（曾云 記者 胥江 文/圖）
編輯：譚鵬
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