廚藝研學品味生活
发稿时间：2025-03-31 08:37
来源：
綿陽日報
綿陽新聞網訊 近日，一場別開生面的廚藝研學活動在江油市永勝鎮花韻詠盛研學基地舉行，同學們在煙火氣中開啟了探索生活與美食的奇妙旅程。
踏入廚藝體驗區，嶄新的爐灶和豐富的食材散發著生活的氣息。同學們興奮地穿上圍裙，在基地廚師的指導下，有序地清洗廚具、整理食材，為烹飪做好準備。
切菜環節，廚師現場示范，講解刀功技巧。同學們認真聆聽，盡管手法稚嫩，大家還是將食材切成均勻的形狀。武都初中樊韻涵同學一邊切著西葫蘆，一邊說：“爸爸媽媽常年在外務工，我早已養成了自己動手做飯的習慣，今天做個西葫蘆炒瘦肉，讓大家嘗嘗我的廚藝。”
很快，爐灶燃起熊熊火焰，鍋里的油發出“滋啦滋啦”的聲響，不一會兒，一道道菜肴陸續出鍋，香氣四溢。同學們圍坐在一起，品嘗著自己親手制作的美食，盡管有些菜品的賣相并不完美，味道也有差異，但每個人臉上都洋溢著滿足與喜悅。
此次研學活動，從食材挑選到烹飪，再到品嘗成果，同學們不僅學會了烹飪，更體會到了勞動的價值。
近年來，江油市各中小學不斷創新形式，開展國學、非遺、廚藝、農耕等深受學生喜愛的研學活動，豐富學生課余生活。此次活動不僅鍛煉了學生的動手能力，還培養了團隊合作精神和責任感，讓學生在實踐中收獲成長與快樂。（記者 陳元松）
編輯：李志
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